大阪ボンバー/商品詳細 [箱破損A]匠純銅おどり炊き ECJ-XP1000A(W) プレミアムホワイト

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メーカー名：

[箱破損A]匠純銅おどり炊き ECJ-XP1000A(W) プレミアムホワイト

販売価格： ---- 円 (税込)

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箱は特に気にしない方！期間がたったら捨ててしまう方！
箱は少し破損していますが【新品・未使用品】でお買得です！
数量限定ですのでお早めにどうぞ！！！
※保証は当店保証規定に準じます。

箱破損A：シールはがれ、かすれ傷等、箱そのものに凹みを伴う傷はなく表面上の破損
箱破損B：箱の凹み（軽い凹みも含む）、凹みを伴う傷、状態Aを伴う破損。
箱破損C：箱の貫通、穴あき、状態A・Bを伴う破損。

※保証は当店保証規定に準じます。
※商品の配送中、若しくは倉庫内移動の際に生じた傷や凹みが化粧箱にございます。
※商品の状態を確かめる為、箱を開封する事があります。

製品情報

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元祖圧力IH　おどり炊き

内釜は、熱伝導にこだわり抜いた匠純銅釜

純銅だからこんなに違う！純銅はステンレスに比べ、約13倍の熱伝導率。釜全体を限りなく均一に近い状態で加熱
熱封じかまど構造純銅釜の熱を外に逃さず、高火力を活かすかまど構造を実現

炊き方は、熱対流にこだわり抜いた全行程おどり炊き

吸水から蒸らしまで。全工程お米をおどらせて、おいしさ引き出す

「おどり吸水」水を効率よく吸収/「おどり沸騰」炊きムラを抑える/「おどり蒸らし」うまみが広がる

全工程おどらせて炊くから,お米の芯からうまみがわき出す

匠の炊飯にこだわった絶品の味わい　匠炊きコース

吸水工程で無加熱吸水を採用。内釜の水温に応じて吸水時間(約20～45分)を自動でコントロールし、吸水時に起こるでんぷんの溶出を抑制。
仕上げの蒸らし工程ではごはん表面の水分を飛ばし、旨みを一粒一粒に凝縮させ、お米本来の甘み・香りを引き出した贅沢な味わいを楽しめる。匠炊き行程イメージ図

「『匠炊き』は私の炊き方にかなり近いですね」日本料理「分とく山」総料理長野崎洋光氏

その他の機能

季節に合わせてお好みの味に炊き分ける！
■ 四季炊き

季節によって変わっていくお米の味を、春、夏、秋、冬の季節毎に設定し、甘み・粘り・硬さのそれぞれ3段階調節でお好みの味に炊き上げる

量を見分けて何合でもおいしく！
■ 量ピタ機能

量ピタ　かき混ぜ沸騰
炊飯量に合わせたかき混ぜ時間と回数で炊きムラを抑えたおいしい炊き上がり

量ピタ　うまみ保温
保温量に合わせた温度管理と蓄熱保温で＜臭＞＜黄ばみ＞＜水分蒸発＞を抑える

甘み・ツヤが違う！ ■ 甘み炊きコース
糖化酵素が最も活発になる温度帯を長くキープし、ひと味違う甘みのあるごはんに仕上げる

押し忘れの心配解消！ ■ ひたし炊きコース
10～60分のひたし時間を予約設定後、自動で炊飯を開始。押し忘れの心配がない

ハリ・甘みが違う！ ■ 匠・玄米コース
血圧降下作用があると言われているギャバを引き出すため、吸水温度・時間を長く設け、1.2気圧の高圧でしっかり熱と水を吸収し、ふっくら炊き上げる

こだわり ■ 炊き込み炊飯コース
具材を蒸らし段階でも投入可能になり、食材の色・香りがより豊かに仕上がる
※具材投入時はブザーでお知らせ。

しっかり味がしみ込む！ ■ ごはん調理コース
冷凍ごはんや冷ごはんを内釜にいれ、材料と調味料を入れてスタート。しっかり味がしみ込んだごはんが簡単にできる

ソーセージの雑炊、海鮮雑炊、チーズリゾット

ヘルシー！ ■ S(スチーム)マルチ調理コース
温度管理を35℃から100℃まで自由に設定可能。一定の温度を保つのが難しい定温調理も簡単！豆腐やヨーグルトなど幅広いメニューが楽しめる

豆腐、温泉卵、ヨーグルト

しっかり味がしみ込む！
■ ごはん調理コース

圧力をかけて粘り、甘みを引き出すのでおいしいおかゆが楽しめる

カラーバリエーション

ECJ-XP1000A(W) プレミアムホワイト 5.5合炊き
ECJ-XP1000A(S) プレミアムシルバー 5.5合炊き
ECJ-XP1000A(T) プレミアムブラウン 5.5合炊き

この商品に対するお客様の声

Amazonレビュー

2010-04-29

おにぎり、最高！

冷めてもおいしい･･･。これが一番のほめ言葉でしょうか。みんなに喜んでおにぎりを食べてもらいました。ごはんの味が濃く、噛めば甘いとの評価。ただひとりだけ、コシのないやわらかめなご飯が好きなようで、固すぎるとのことです。その時は「やわらかめ」炊飯でよいでしょうが、せっかくの巧み炊きがもったいないですね。

2009-09-02

ダイアモンド炊きのおいしさ

SANYO 匠純銅おどり炊き圧力IHジャー炊飯器 ECJ-XP1000A(S)

想像していた以上の美味しさをあじわせてもらった炊飯器でした。買ってよかった炊飯器です。甘み、照り申し分ない炊きかげん、何ともいえないできばえです